汤功煮麻辣烫餐饮管理有限公司坐落于历史文化名城抚顺，这里是大清王朝和雷锋精神的发祥地。在两千多年的历史上形成了熬骨制汤的饮食秘籍，创造了至今让世人赞叹向往的满汉全席。自古道：辽东出精兵。这无不从另一个侧面反映出辽东朴素而合理的饮食文化底蕴，从而养育了一代又一代伟岸健壮、抗暑耐寒的长寿民族。
    汤功煮麻辣烫汤翁诊视代善病情后开一医方为：牛骨汤一大盏、羊肉三斤、盐、花椒、桂皮、肉寇、红椒等各种中草香料，时令鲜蔬若干，加水用锅煮涮之后汤味鲜美、功效俱佳、拌酒食之。代善服后即发汗痊愈，遂同努尔哈赤出兵征战。此后常照此方约他人同食，具有美食开胃、滋补生力、驱寒解暑等功效，特赐名“汤功煮麻辣烫”，遂在清兵中流传开来，逐渐成为东北火锅食法的雏形。
   由于“汤功煮麻辣烫”的主要功效在骨汤的熬制和滋补香料的配比上，按传统熬汤工艺很难实现大面积标准化推广，致使这种难得滋补美食几百年来一直未能广泛流行，只在小部分地区盛行。2007年金秋，一得"汤功煮麻辣烫"秘方真传的神秘客人找到业内骨汤专业研发生产企业进行深入合作，经百余次研究、试验，终于破解了"汤功煮麻辣烫"滋补汤底的标准化生产的难题，这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有美食开胃、驱寒、解暑、滋补、健身、养颜等功效。
   同时，又汇集了当代中华南北饮食文化精髓，能够实现数千种的口味组合，麻、辣、鲜、香，可谓"滋补营养骨汤、烫尽天下美味"。可开店也可街头巷尾档口经营，让更多的消费者品鉴到这种"滋补美食"，为弘扬中华饮食文化，开创了连锁经营创造了无限的条件和商机。